КОРРЕКС – вид тары, представляющий собой поддон с ячейками для укладки в них продукта с целью обеспечения процесса его обращения с упакованным продуктом.
КОРРЕКС предназначен для:
- разделения продукта с целью предотвращения его слипания или смешения;
- фиксации продукта относительно ячейки коррекса с целью предотвращения истирания
- повышения эффективности обращения продукта
ПРОДУКТ – кондитерское изделие, расположенное в ячейке коррекса.